Kylmävarastojen ylläpito ja hallinta pyörivät pääasiassa kolmen osa-alueen ympärillä: käynnistys, käytön hallinta sekä vaihto- ja huurteenvaihto. Tarkka sisältö on seuraava:
1. Boot valmistelu
Tarkista ennen kylmävaraston käynnistämistä, ovatko yksikön venttiilit normaalissa käynnistystilassa
Tarkista, onko jäähdytysveden lähde riittävä ja säädä virran kytkemisen jälkeen lämpötila vaatimusten mukaan.
2. Toiminnan hallinta
Tarkista, kuuluuko laitteen käytön aikana epänormaalia ääntä;
Tarkista, laskeeko kirjaston lämpötila;
Tarkista, ovatko imupakoputken kylmä ja lämpö selkeät ja onko lauhduttimen jäähdytysvaikutus normaali.
3. Kylmävaraston tuuletus ja sulatus
Elintarvikkeiden säilöntäkylmävarasto sekä hedelmien ja vihannesten säilöntävarasto vapauttavat jonkin verran kaasuja tavaroiden varastoinnin aikana ja jossain määrin kerääntyessään aiheuttavat tavaran huononemista. Siksi kylmävarastoa tulee tuulettaa säännöllisesti käytön aikana, esimerkiksi kerran viikossa. Aika valitaan aikaisin aamulla, kun lämpötila on alhainen.
Sulatus tarkoittaa pääasiassa kylmävaraston höyrystimen sulatusta, kun kylmävarastoa käytetään jonkin aikaa, kylmävaraston jäähdytysvaikutus on poistettava ajoissa. Peitä siivouksen yhteydessä metsäkirjaston varasto.
Sulatusmenetelmiä voidaan valita: sähköputkisulatus, vesihuuhtelu, kuumafluoridisulatus, keinotekoinen sulatus, kuumafluorisulatus ja sähkösulatus.
Yllä on ongelmia, joihin kylmävarastojen huollossa ja hallinnassa tulee kiinnittää huomiota, ja kylmävarastojen käytössä tulisi analysoida erityisiä ongelmia.
