Automaattinen lämpötilan säätö on lämmön säilytystoiminto, paina pitopainiketta ja aseta lämpötila, vedenkeitin pitää automaattisesti lämpimänä.
Vedenkeittimen toimintaperiaate on: veden kiehuessa syntyvä vesihöyry muuttaa höyryn lämpötila-anturielementin bimetallin muotoa ja käyttää muodonmuutosta virtakytkimen työntämiseen vipuperiaatteen läpi, jotta vedenkeitin sammuu automaattisesti vesi kiehuu. Sen sähkökatkos ei palautu itsestään, joten vedenkeitin ei lämmitä automaattisesti uudelleen virran katkaisemisen jälkeen.
PTC-lämmityselementtien käyttö lämmitysputkien sijasta voi tehokkaasti estää kuivapalamisen aiheuttaman tulipalon vaaran. PTC-lämmityselementin kuivapalamislämpötila voidaan asettaa mihin tahansa lämpötilaan välillä 150 astetta ~ 250 astetta, kun lämpötila saavuttaa asetetun lämpötilan, PTC-elementin vastus kasvaa nopeasti ja lämmitysteho laskee jyrkästi, jotta sen lämpötila pysyy. asetetussa lämpötilassa eikä jatka nousemista. PTC-lämmityselementtien automaattisen lämpötilan säädön suorituskyky on ehdottoman luotettava, mikä perustuu PTC-rungon resistanssin muutokseen lämpötilan säätämiseksi sen sijaan, että luottaisi mihinkään kosketusohjaukseen. Siksi monet huippuluokan vedenkeittimet käyttävät PTC-lämmityselementtejä. Koska monet vedenkeittimen suunnittelijat eivät kuitenkaan ole tottuneet käyttämään PTC-lämmityselementtejä yhdistettynä suhteellisen korkeaan hintaan ja suhteellisen suureen PTC-määrään, sen käyttö on rajallista.
